Esas lentejas que siempre repugnó, la hizo conocer al hombre que se las prepararía toda la vida. Se leía en el cartel del menú: "HOY SOLO LENTEJAS". Qué increíble es el cuerpo que acepta lo que sea en la desesperación. Un fuerte rugido en el estómago la llevó a ordenar el tan ansiado plato de lentejas. Mientras esperaba, su mente pensaba: " lentejas, lentejas, lentejas, lentejas a la un millón, ¿ a quién le puede gustar las lentejas?, ¿cuántas lentejas pueden caber en mi plato?, peor aún ¿cuántas lentejas puedo comer yo?". Cuando estaba a punto hacerse la siguiente pregunta se escuchó desde la salita de adentro, que aparentemente era la cocina, un grito de amargura.- " Pero qué idiota eres"
Y observó salir a un cocinero decepcionado, mientras se escuchaba en la radio antigua " Eleaonor Rigby". Tal mujer despistada, solo atinó a voltear la cabeza y a regresarla rápidamente, no le daba ganas de hacer preguntas acerca de aquella escena y siguió preguntándose: " ¿a qué hora me traen mis lentejas?" . Cuando, nuevamente, fue interrumpida, esta vez por otro de los cocineros. " Disculpe señorita, ya no nos quedan lentejas, pero podemos preparle otro plato si ustede desea". Qué más quería ella, que ya no comer lentejas por ser lo único que había.
-" No gracias. ¿El que ya no hayan lentejas es por el esandalito que acaba de ocurrir?"
- " Así es, lamento mucho que haya tenido que observarlo. Lo que pasa es que un cocinero altanero quiso echarle otro ingrediente a las lentejas e incluso osó contradecir al cocinero mayor. Como usted sabrá, nosotros nos hemos ganado nuestra reputación de mejor lugar para comer lentejas gracias a nuestra receta."
- " ¿No cree que aveces es bueno cambiar? A mí no me gustan las lentejas y no me gustarían así le hubieran puesto polvillo de oro. Es muy simple, señor, ¿por qué temer a un jovencito como ese? Realmente ni cuenta me habría dado yo si le pusieron algo más o menos a mi plato de lentejas"
- " Usted lo observa de otra manera"
- " Tengo dos ojos igual que usted y le cuento que no soy daltónica. En fin, no quisiera armar un escándAlo como el que acaba de ocurrir. Si no es mucha molestia, ¿ cuál es el nombre del innovador cocinero?"
- " Mateo Pereyra"
- " Gracias"
Y salió de aquel lugar en donde había ocurrido un pleito por un plato de lentejas.
.... continuará
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